Myšlienka konceptu
Čerstvé raňajky na trhu, brunch pri vode alebo catering pre firmu. Spoločne navrhneme zázemie pre váš každodenný rytmus.
Na vašom menu
Objavte náš najnovší koncept pre moderný, zdravý a atraktívny street food zážitok. Toto všestranné riešenie je ideálne pre podnikateľov, ktorí chcú ponúkať lahodné omelety, gurmánske toasty, čerstvý avokádový chlieb, rozmanité brunch menu, wrapy alebo zdravé misky. Tento koncept je ideálny pre festivaly, víkendové trhy, firemné akcie a stabilné sezónne lokality. Prináša čerstvé chute priamo k vašim zákazníkom.
Ideálne pre rušné prostredia s vysokým dopytom po rýchlych a chutných raňajkových a brunch pokrmoch.
Ponúknite zdravé a stylové občerstvenie priamo v sídlach firiem alebo na ich firemných akciach.
Skvelá volba pre pláže, kúpaliská alebo iné sezónne lokality s vysokou koncentráciou ludí.
Flexibilné umiestnenie v mestských centrách, parkoch alebo pred kancelárskymi budovami.
Priestor & dizajn
Ukážky predstavujú individuálne riešenia. Rozmiestnenie a rozsah vybavenia navrhneme podľa vášho zadania.
Kliknutím na veľký obrázok otvoríte detail. Vizualizácie zobrazujú návrh, nie fotografiu hotového prívesu.
(Pred samotnou výrobou pripravujeme realistické 3D vizualizácie, ktoré zákaznikom umožňujú vidiet, ako bude ich brunch koncept vyzerat v skutočnosti. Od exteriéru až po interier, každý detail je precízne zobrazený, aby spíňal ich predstavy a požiadavky.
Vybavenie konceptu
Technológiu vyberáme podľa menu. Dispozíciu podľa toho, ako budete pracovať.
Prezrieť gastro vybavenie ↗Orientačný výber. Konkrétna výbava je súčasťou individuálnej ponuky.
Vysokovýkonná platňa na prípravu palaciniek, vajec a slaniny.
Profesionálny sendvičovač pre rýchle a chrumkavé toasty a panini.
Priestranná chladnička na uskladnenie čerstvých surovín a nápojov.
Moderné varné dosky pre prípravu rôznych pokrmov a omáčok.
Chladený pult na čerstvé ingrediencie pre prípravu zdravých šalátov a mís.
(Energeticky sporné LED osvetlenie pre optimálnu pracovnú atmosféru.
Zabezpečujeme, že každý mobilný koncept spíňa prísne technické normy a poskytuje potrebnú infraštruktúru pre bezproblémovú prevádzku.
Štandardné 230V/400V s možnostou pripojenia na 16A/32A.
Výkonný digestor pre efektívnu ventiláciu a odvod pár.
Integrované nádrže na 40 litrov čistej a odpadovej vody.
Optimalizovaná hmotnosť 750 – 1800 kg.
Všetky povrchy sú z nerezovej ocele, vybavené umývadlami a systémami pre dodržiavanie hygienických štandardov.
Odporúčané modely
Vyberte si tvar prívesu. Správnu veľkosť a pracovné zóny doladíme podľa vášho menu.
Airstream Medium
Vybrať veľkosť a výbavu
Box Medium
Vybrať veľkosť a výbavu
Rounder Medium
Vybrať veľkosť a výbavuFotografie predstavujú modelové rady; konkrétna veľkosť a výbava sa môžu líšiť.
450 - 550 cm
450 - 550 cm
450 - 550 cm
Medium 450-550 cm
Odporúcané pre prípravu teplých jedál
Rozpočet & možnosti
Prejdime spolu investíciu, vybavenie aj možnosti financovania. Pôvodný modelový prepočet nájdete v detaile.
Možnosti financovania ↗Ilustračný podnikateľský scenár z pôvodných podkladov. Uvedené hodnoty nie sú aktuálnou cenovou ponukou ani zárukou výsledku; konkrétny rozpočet preberieme spolu.
Upozornenie: Uvedené prepočty sú pripravené na základe modelovej situácie dobre rozbehnutej sezóny so stabilnou prevádzkou, pravidelnými podujatiami a skúseným tímom. Nejde o scenár prvého roku podnikania, keď sa prevádzka ešte len rozbieha, učí a hľadá vhodné akcie.
Rozhodujete sa, či investovať do mobilného konceptu zameraného na raňajky a brunch? Tento koncept, postavený na modeli Airstream 450, predstavuje nielen štýlové, ale aj finančne atraktívne riešenie pre vašu mobilnú gastronómiu.
42,500 € Cena trucku 42 500 € bez DPH (s vybavením)
2,475 € Zisk na akciu Pri priemernej marži 45%
17,2
Priem. počet akcií za rok 30
5,500 € Obrat na akciu Pri priem. predaji 550 porcií
10 € Priemerná cena porcie Priemerná cena jednej predanej porcie
31750 €
Po odratani nakladu na príves
TERAZ JE RAD NA VÁS