Kombisütő Alphatech SYNAPSY

Az Alphatech SYNAPSY ASYE102B professzionális elektromos kombisütő nagy teljesítményű készülék az igényes vendéglátás számára, 10× GN2/1 vagy 20× GN1/1 kapacitással és 400 V-on 31 kW teljesítménnyel, napi 150–300 adaghoz. A gőzt befecskendezéses rendszer állítja elő, amely a vizet közvetlenül a fűtőelemre juttatja; a bojleres változat felár ellenében érhető el. A nagy felbontású, 7"-os színes LCD-TFT érintőkijelző intuitív kezelést tesz lehetővé, beleértve az automatikus főzést (AC), a Multicooking funkciót, a Clima Smart rendszert és a 300 °C-ig terjedő előmelegítést. A széria felszereltség része a 7 programos automatikus mosás és a többpontos maghőmérő (ø 3 mm). A kombisütő alapfelszereltségként Wi-Fi- és USB-csatlakozással rendelkezik a receptek és a HACCP-adatok Connecty.cloud platformon keresztüli feltöltéséhez. Méretek: 1072 × 907 × 1055 mm.