Elektrická fritéza 4 kW

Stolová dvojkomorová elektrická fritéza Caterina od značky Stalgast s celkovým výkonom 4 kW (2× 2 kW / 230 V) je ideálnym riešením pre reštaurácie, bary rýchleho občerstvenia, hotely a prevádzkarne s vysokými nárokmi na výkon. Každá komora disponuje využiteľným objemom 5 l (minimálny objem 3,3 l, celkový objem 7,8 l) a umožňuje nezávislú reguláciu teploty otočným termostatom v rozsahu 60 – 200 °C. Systém studenej zóny pod topným telesom zabraňuje pripaľovaniu kúskov jedla a predlžuje životnosť fritovacieho oleja. Pevný fritovací kôš s predným uchytením a žiaruvzdornou rukoväťou zaručuje bezpečnú obsluhu, zatiaľ čo odnímateľný ovládací panel uľahčuje každodennú údržbu a čistenie. Telo zariadenia je celonerezové, rozmery: 415 × 430 × 315 mm (š × h × v).